Kategoria: zdrowie

Selekcja między kawą sypką oraz kawą mieloną jest mniej więcej taki tak wybór pomiędzy herbatką liściastą, a taką woreczkowaną. Co będzie w środku? W sumie nie wiadomo, musimy opierać się na informacji, jaką daje nam producent. W jaki sposób więc dokonać optymalnego pod kątem wymagań wyboru?

kawa robusta

Kawa ziarnista – plusy
W kawie w ziarnach dłużej zachowywany jest aromat. Wobec tego, jeśli decydujemy się na droższą mieszkankę kaw (Arabica i Robusta w zestawieniu 3:1) oraz zamierzamy z tej mieszanki korzystać przez dłuższy czas, wybór jest prosty – kawa ziarnista. Aromat tego rodzaju kawy wydziela się przy dowolnym mieleniu bez względu od tego, czy używamy to mielenia:
•    Młynka manualnego
•    Młynka automatycznego
W zależności od sposobu mielenia zdobywamy kawę o przeróżnych wartościach. I tak dla mielenia automatycznego o wiele lepsze są mieszanki arabica i robusta, zaś dla mielenie manualnego o wiele porządniej sprawdzi się sama arabica. Sytuacja ma się gruntownie inaczej w wypadku mielenia z użyciem profesjonalnego młynka zainstalowanego w automacie ciśnieniowym. W takim wypadku mechanika połączona z delikatnością powoduje, że nawet w największym stopniu zbytkowny rodzaj kawy nie traci na wartości wskutek zastosowania zaawansowanych technik pod ciśnieniem i zachowania wyjątkowej temperatury mielenia.
Kawa mielona – atuty

Kawa Kopi Luwak Sumatra

Kawa mielona jest imponującą opcją, jeżeli nie mamy młynka do kawy ani nie korzystamy z ekspresu ciśnieniowego, ale nadal zależy nam na należytej jakościowo kawie. Wtedy najszybszym sposobem jej uzyskania jest kupno kawy mielonej. Nadaje się ona zarówno na przygotowanie kawy zalewanej (takiej potrzebującej zaparzania) jak i do zastosowania w ekspresach automatycznych-przelewowych, gdzie wystarczy dosypać zmielonej mieszanki oraz po kilku minutach zdołać rozkoszować się wyśmienitą kawą.
W doborze porządnej jakościowo kawy, zawsze pomoże nam etykieta, na jakiej w świetle krajowego prawa, powinna znaleźć się cała lista składników artykułu oraz sposób ich wykorzystania. Stale kierujmy się oczywiście zwartością pudełka z kawą, a nie marką, które często może nas zmylić.

Jeżeli gra toczy się o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najogromniejsi producenci oraz konsumenci na świecie konsumują na rok blisko pięćdziesięciu pięciu kilogramów makaronu na osobę. Włosi są pewnie jedyną narodowością, która z radością zjada makaron znacznie więcej aniżeli raz na dzień.

dobra kuchnia włoska Kraków

Włoski makaron – skąd ta popularność?
Makaron od zawsze był we Włoszech uważany (oraz gotowany) jako danie główne, a nie jako podstawowe cukry, jakie towarzyszą pokarmom jako danie dodatkowe – np. w krajowej kuchni. Makaron – podany po przystawce i przed daniami mięsnymi czy też rybnymi – jest kolejnym świetnym przykładem sztampowej włoskiej wynalazczości. W kuchni włoskiej można odkryć makaron w formie ponad 300 przeróżnych kształtów (formati) – od najpopularniejszych, takich jak spaghetti i rigatoni, aż po niezwykłe regionalne odmiany świeżo wypieku makaronowego – oraz niemalże niekończącą się liczbę możliwych kombinacji składników, z których wolno stworzyć łatwe lub ewentualnie wyszukane sosy, dopełniające prawdziwie włoski makaron właśnie.

Jak zrobić taki makaron?

•    Wszystko, czego należy do tradycyjnego włoskiego makaronu to składniki takie jak: mąka durum-semolina 100 gram na jednostkę, 1 jajko na każde 100 gram mąki i nieduża ilość wody.
•    Sposób zrealizowania jest równie prosty, co lista składników – najzwyczajniej w świecie wypada je wszelkie połączyć, wymieszać i ugnieść do osiągnięcia jednakowej masy, a na przykład pod przykryciem zostawić, aby z pół godziny „odpoczął”.
•    Gdy minie ustalone 30 minut wystarczy jedynie ciasto rozwałkować, zwinąć w rulonik i pokroić w taśmy o preferowanej grubości. Tak przygotowany makaron przeważnie gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty.

W związku z tym, jeśli masz zamysł zrobić makaron, zrób to jak należy: po włosku. Tak przygotowany makaron napełnij za pomocą ukochanych autentycznych włoskich przepisów – z prostych, pysznych składników – bez jakichkolwiek gotowych fixów czy słoików. Jedynie wówczas można w pełni rozkoszować się prawdziwym spaghetti carbonara bądź innym, równie wybornym daniem. Prosto, czysto i smaczne -o to chodzi!

Trening funkcjonalny zyskuje na popularności pośród osób trenujących na siłowni. Ten typ ćwiczeń naśladuje ruchy z dziennego życia i wspomaga zapobiegać urazom. Regularnie wykonywany ma prawo podnieść elastyczność i stabilność. W efekcie będziesz w stanie wykonywać wszelkie codzienne czynności bezpiecznie i efektywnie. Sportowcy i kulturyści angażują się w trening funkcjonalny także po to, aby:

•    wyleczyć się z kontuzji
•    zróżnicować ćwiczenia
•    ćwiczyć wskazane mięśnie.

Co to jest trening funkcjonalny?

crossfit dla początkujących

Większa część fanatyków fitnessu słyszała o treningu funkcjonalnym, jednakowoż tylko nieliczni wiedzą, co to ściśle mówiąc znaczy. Ta odmiana aktywności fizycznej istnieje od dziesięcioleci. Początkowo była wykorzystywana przez fizjoterapeutów do rehabilitacji. Lekarze zalecali go pacjentom z zaburzeniami ruchowymi. Dziś trening funkcjonalny stał się fundamentem wielu planów ćwiczebnych.

Jakie korzyści niesie trening funkcjonalny?
Skuteczne ćwiczenia treningowe są w stanie zwiększyć siłę oraz odporność, spalić kalorie oraz odzyskać formę mięśni po kontuzji. Wspierają też układ sercowo-naczyniowy oraz poprawiają sprawność fizyczną.
Inną zaletą jest to, że większość treningów wolno wykonywać zarówno w domu, jak oraz na siłowni. Perfekcyjne wyniki uzyskuje się, kiedy ruch jest nieograniczony. Natomiast co poniektóre ćwiczenia siłowe działają najprawidłowiej, kiedy ruch odbywa się tylko w jednej płaszczyźnie (zwłaszcza w kulturystyce). W zależności od Twoich potrzeb i celów, masz możliwość te ćwiczenia dopasować pod siebie, tym znacznie bardziej, że ten rodzaj treningu jest bardzo dobry zarówno dla początkujących, jak oraz kompetentnych sportowców.

Czym jest oraz w jaki sposób go leczyć: chorobliwy hazard
Chorobliwy hazard jest znacznym kłopotem zdrowia publicznego. Początkowe badania neurobiologiczne podkreślają, że osoby uzależnione od hazardu mają zaburzenia w regulacji serologicznej, norepinefryny i dopaminy. Toteż środki farmakologiczne, które pośredniczą w tych układach neuroprzekaźników mogą być pożyteczne, jeśli chodzi o leczenie uzależnienia od hazardu. Farmakoterapia jest względnie oryginalnym pojęciem w leczeniu tego rodzaju zakłóceń oraz jest jeszcze niewielka ilość badań na ten temat. Inauguracyjne badania podkreślają na szansę stosowania litu bądź też karbamazepiny w leczeniu pacjentów z uzależnieniem od hazardu i z chorobami współegzystującymi dwubiegunowymi. Wypada przeprowadzić dogłębne, kontrolowane, długoterminowe badania farmakologiczne, aby dalej weryfikować efektywność takiego leczenia u pacjentów z tym uzależnieniem

Odwyk od hazardu

Czym tak naprawdę jest patologiczny hazard?

Jest wysoce niegodziwym zaburzeniem progresywnym i rozwlekłym uzależnieniem. Znamionuje się zakłóceniem kontroli bodźców. Na ogół to kłopotliwe zostaje lekceważonym zakłóceniem z nielicznymi monitorowanymi badaniami przyczyny tego uzależnienia. Dodatkowo odnotowane wysokie odsetki prób samobójczych pośród patologicznych hazardzistów – co uwydatnia zasadniczą potrzebę prowadzenia dalszych testów w tej dyscyplinie.

Hazard ma prawo:

•    mieć charakter sporadyczny,
•    występować w proporcjonalnych odstępach czasu.

Jednakowoż większa część pacjentów doznaje sukcesywnego wzrostu częstości gry, ilości postawionych pieniędzy – zwłaszcza gdy przezywają silny stres bądź gdy się nudzą. U mężczyzn jest to zaburzenie najczęściej pojawiające się we wczesnym czasie dojrzewania. Mężczyźni często w wieku od 20 do 30 lat rozpoczynają korzystać z rozrywek hazardowych, z płynnym rozwojem tej zależności. Uzależnienie to następuje rzadziej u pań, które stanowią około jedną trzecią patologicznych hazardzistów. Legalizacja hazardu oraz większa dostępność doprowadziły do przyrostu liczby hazardzistów. Z racji tego powstały już również ośrodki zajmujące się kompetentnym leczeniem tego nałogu.